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无公害蔬菜种植和施肥原则
发布时间: 2019-08-13   访问量:0   保护视力色:
    (一)、基本原则
  1、沙土壤经常灌,粘壤土要深沟排水。低洼地小水勤浇,排水防涝。
  2、看天看苗灌溉。晴天、热天多灌,阴天、冷天少灌或不灌,叶片中午不萎蔫的不灌,轻度萎蔫的少灌,反之要多灌。暑夏浇水必须在早晨九点前或傍晚五点之后进行,避免中午浇水。
  3、根据不同蔬菜及生长期需水量不同进行灌溉。
  (二)、灌溉方法
  1、沟灌:沟灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3后,立即排干。夏天宜傍晚后进行。
  2、浇灌:每次要浇透,短期绿叶菜类不必天天浇灌。
  无公害蔬菜施肥原则方法
  (一)、施肥原则
  1、选用腐熟的厩肥、堆肥等有机肥为主,辅以矿质化学肥料。禁止使用城市垃圾肥料。莴苣、芫荽等生食蔬菜禁用人畜粪肥作追肥。
  2、严格控制氮肥施用量,否则可能引起菜体硝酸盐积累。
  (二)、施用方法
  1、基肥、追肥
  a、氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥。
  b、有机肥、矿质磷肥、草木灰全数作基肥,其它肥料可部分作基肥。
  c、有机肥和化肥混合后作基肥。
  2、追肥按保头攻中控尾进行。
  a、苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。b、各类蔬菜施肥重点。
  b1、根菜类、葱蒜类、薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期为施肥重点。
  b2、白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期为施肥重点。
  b3、瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后为施肥重点。
  3、注意事项
  a、看天追肥:温度较高、南风天多追肥,低温刮北风要少追肥或不追肥。
  b、追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况,土壤含水量等因素。
  4、根外追肥(叶面肥)
  (三)、土壤中有害物质的改良
  ①短期叶菜类,每亩每茬施石灰20公斤或厩肥1000公斤或硫磺1.5公斤(土壤PH值6.5左右)随基肥施入。
  ②长期蔬菜类,石灰用量为25公斤,硫磺用量为2公斤。
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